Przepis na babkę mała cukierenka 📖
Składniki:- 250g masła
- 250g cukru
- 4 jajka
- 250g mąki
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 1 łyżeczka cukru waniliowego
- szczypta soli
- 1/2 szklanki mleka
Przygotowanie:
1. Wymieszaj miękkie masło z cukrem na gładką masę.
2. Dodaj jajka, jeden po drugim, cały czas mieszając.
3. W osobnej misce wymieszaj mąkę, proszek do pieczenia, cukier waniliowy i szczyptę soli.
4. Stopniowo dodawaj suchą mieszankę do masy jajecznej, mieszając dokładnie.
5. Gdy składniki będą dobrze połączone, wlej pół szklanki mleka i ponownie wymieszaj.
6. Formę do babki wysmaruj masłem i wyłóż masę do formy.
7. Wstaw formę do nagrzanego do 180°C piekarnika i piecz przez około 50-60 minut, aż babka nabierze złocistego koloru i będzie sucha wewnątrz.
8. Po upieczeniu, wyjmij babkę z formy i pozostaw do ostygnięcia na kratce.
Babka jest gotowa do podania! Możesz posypać ją cukrem pudrem lub polać lukrem, jeśli lubisz. Smacznego!