Przepis na babkę na oranżadzie 📖
Składniki:- 200 g masła
- 1 szklanka cukru
- 4 jajka
- 2 łyżeczki proszku do pieczenia
- 2 szklanki mąki pszennej
- 1 szklanka soku z oranżady
- skórka starta z 1 pomarańczy
- garść rodzynek
Przygotowanie:
1. Wymieszaj masło i cukier na gładką masę.
2. Dodaj jajka po jednym, cały czas mieszając.
3. W osobnej misce wymieszaj razem mąkę i proszek do pieczenia.
4. Stopniowo dodawaj suche składniki do masy jajecznej, mieszając cały czas.
5. Następnie dodaj sok z oranżady i skórkę pomarańczową. Wymieszaj do połączenia składników.
6. Na końcu dodaj rodzynki i wymieszaj je równomiernie w cieście.
7. Przełóż ciasto do natłuszczonej i wysypanej mąką formy babki.
8. Piecz w nagrzanym piekarniku w temperaturze 180°C przez około 40-50 minut, aż ciasto nabierze złotobrązowego koloru i będzie sprężyste po lekkim dotknięciu.
9. Odstaw babkę do ostygnięcia przed podaniem.
Smacznego!