Przepis na babkę puchową 📖
Przepis na babkę puchową:Składniki:
- 250 g mąki pszennej
- 200 g cukru
- 200 g masła
- 4 jajka
- 2 łyżeczki proszku do pieczenia
- 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
- 100 ml mleka
Instrukcje:
1. Najpierw rozgrzej piekarnik do temperatury 180°C. Następnie wyłóż formę do babki tłuszczem i oprósz ją trochę mąką.
2. W osobnym naczyniu wymieszaj mąkę pszenną z proszkiem do pieczenia.
3. W dużej misce umieść masło i cukier, a następnie ubijaj mikserem, aż masa stanie się puszysta i jednolita.
4. Dodaj do masy ubite jajka, jedno po drugim, nadal ubijając.
5. Stopniowo dodawaj do masy suchą mieszankę z mąką, ciągle ubijając.
6. Teraz dodaj ekstrakt waniliowy oraz mleko, i kontynuuj mieszanie, aż cała masa będzie dobrze połączona.
7. Przelej ciasto do przygotowanej formy do babki.
8. Piecz w rozgrzanym piekarniku przez około 40-45 minut, aż babka będzie zarumieniona i upieczona w środku.
9. Po wyjęciu z piekarnika, poczekaj chwilę, aż babka ostygnie. Następnie ostrożnie wyjmij ją z formy i odwróć na paterę do podania.
10. Gotową babkę puchową można posypać delikatnie cukrem pudrem przed podaniem.
Smacznego!