Przepis na babkę szybko 📖
Oto prosty przepis na babkę:Składniki:
- 3 szklanki mąki pszennej
- 2 łyżeczki proszku do pieczenia
- 1/2 szklanki masła
- 1 i 1/2 szklanki cukru
- 4 jajka
- 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
- 1 szklanka mleka
Sposób przygotowania:
1. W jednej misce wymieszaj mąkę i proszek do pieczenia.
2. W drugiej misce utrzyj masło i cukier aż uzyskasz gładką masę.
3. Dodaj kolejno po jednym jajku, dokładnie mieszając po każdym dodaniu.
4. Wlej ekstrakt waniliowy i wymieszaj.
5. Stopniowo dodawaj suchą mieszankę mąki i proszku do masy jajeczno-masłowej, na przemian z mlekiem. Mieszaj delikatnie do połączenia składników.
6. Wylej ciasto do formy, uprzednio wysmarowanej masłem i oprószonej mąką.
7. Piecz babkę w nagrzanym piekarniku w temperaturze 180 stopni Celsjusza przez około 50-60 minut, aż nabierze złocistego koloru i sprawdzaj wilgotność w środku, wkłuwając w nią patyczek - jeśli wyjdzie suchy, to babka jest gotowa.
8. Wyjmij babkę z piekarnika i pozwól jej ostygnąć w formie przez kilka minut, a następnie przenieś ją na kratkę do całkowitego ostygnięcia.
Teraz pozostaje tylko cieszyć się pyszną, domową babką!