Przepis na jabłecznik szybko 📖
Składniki:- 4 duże jabłka
- 2 szklanki mąki
- 1/2 szklanki cukru
- 1/2 kostki masła
- 1 jajko
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 1 łyżeczka wanilii
- 1 łyżeczka cynamonu
- szczypta soli
Sposób przygotowania:
1. Jabłka obierz, usuń gniazda nasienne i pokrój w cienkie plasterki.
2. W misce wymieszaj mąkę, cukier, proszek do pieczenia, wanilię, cynamon i sól.
3. Dodaj do miski jajko oraz pokrojone masło i zagnieć na gładkie ciasto.
4. Na spód blaszki wyłóż połowę ciasta, dokładnie rozprowadzając je po całej powierzchni.
5. Na ciasto połóż pokrojone jabłka, równomiernie rozprowadzając je na całej powierzchni.
6. Na wierzch jabłek połóż drugą połowę ciasta, rozprowadzając je delikatnie w cienką warstwę.
7. Wstaw blaszkę do nagrzanego piekarnika i piecz jabłecznik przez około 40 minut w temperaturze 180°C, aż stanie się złocisty na wierzchu.
8. Wyjmij jabłecznik z piekarnika i pozostaw do ostygnięcia przed podaniem.
Można podać jabłecznik na ciepło lub zimno. Smacznego!