Przepis na białe szparagi z grilla 📖
Składniki:- 500 g białych szparagów
- 2 łyżki oliwy z oliwek
- 1 ząbek czosnku, drobno posiekany
- 1 łyżeczka soli
- 1 łyżeczka świeżo mielonego czarnego pieprzu
- sok z połowy cytryny
Instrukcje:
1. Oczyść szparagi, usuwając twarde końce. Możesz delikatnie złamać dolną część szparagi, tam gdzie łodyga zaczyna się stwardniała.
2. W małej miseczce wymieszaj oliwę z oliwek, posiekany czosnek, sól, pieprz i sok z cytryny.
3. Przełóż szparagi do miski i delikatnie obsyp je przygotowanym wcześniej sosem. Upewnij się, że wszystkie szparagi są dokładnie pokryte sosem.
4. Rozgrzej grill na średnim ogniu.
5. Połóż szparagi na grillu i grilluj przez około 5-7 minut z każdej strony, aż staną się delikatnie chrupiące i lekko przypieczone.
6. Przełóż grillowane szparagi na talerz i podawaj od razu. Możesz także skropić je dodatkowym świeżym sokiem z cytryny przed podaniem.
Smacznego!