Przepis na szparagi białe na grilla 📖
Oto przepis na szparagi białe na grilla:Składniki:
- 500g świeżych szparagów białych
- 2 łyżki oliwy z oliwek
- Sól i pieprz do smaku
- Sok z połowy cytryny
- Opcjonalnie: starty parmezan
Instrukcje:
1. Przygotuj szparagi, odcinając ich końcówki (ok. 2 cm). Jeśli szparagi są grube, możesz je również obrać ze skóry na dolnej części łodygi.
2. W naczyniu wymieszaj oliwę z oliwek, sok z cytryny, sól i pieprz.
3. Włóż szparagi do miski i delikatnie obtocz je w przygotowanej marynacie. Pozostaw na około 15-20 minut, aby smaki się przegryzły.
4. Włącz grill i dobrze go rozgrzej.
5. Kiedy grill będzie gotowy, umieść szparagi na ruszcie i grilluj przez około 5-7 minut, często je obracając. Staraj się, aby szparagi były zachowują jeszcze lekką chrupkość.
6. Po usmażeniu, wyłóż grillowane szparagi na talerzach i posyp opcjonalnie startym parmezanem. Możesz również skropić je dodatkowo sokiem z cytryny, jeśli lubisz bardziej intensywny smak.
7. Podawaj zaraz po przygotowaniu, kiedy szparagi są jeszcze ciepłe.
Smacznego!