Przepis na bimber w dyni 📖
Przepis na bimber w dyni:Składniki:
- 3 kg dyni
- 2 kg cukru
- 2 litry wódki
Przygotowanie:
1. Dynię obierz, usuń nasiona i pokrój ją na mniejsze kawałki.
2. W dużej misce umieść dynię i posyp ją cukrem, dokładnie wymieszaj.
3. Odstaw dynię na około 24 godziny, aby puściła sok.
4. Po upływie 24 godzin wyciśnij sok z dyni, używając sitka lub rozdrobniającego urządzenia.
5. Wlej sok dyni do dużego garnka i zagotuj, następnie zmniejsz ogień i gotuj na małym ogniu przez około 2 godziny.
6. W międzyczasie wlej całą wódkę do innego dużego garnka i podgrzewaj na małym ogniu.
7. Po dwóch godzinach dodaj sok z dyni do podgrzewanej wódki i dokładnie wymieszaj.
8. Odstaw bimber na kilka dni, aby się schłodził i aby smaki się połączyły.
9. Po kilku dniach możesz przelać bimber do butelek i cieszyć się smakiem domowego trunku.
Ważne: Pamiętaj, że spożywanie alkoholu jest odpowiedzialnością pełnoletnich osób. Używanie wódki do produkcji bimbru jest legalne tylko w niektórych jurysdykcjach, dlatego zawsze sprawdź lokalne przepisy prawne przed użyciem.