Przepis na biszkopt czekoladowy sugarlady 📖
Oto przepis na biszkopt czekoladowy Sugarlady:Składniki:
- 6 jajek
- 1 szklanka cukru
- 1 szklanka mąki pszennej
- 3 łyżki kakao
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 1 łyżka cukru waniliowego
- szczypta soli
Instrukcje:
1. Oddziel białka od żółtek i umieść je w dwóch osobnych miseczkach.
2. Ubij białka z solą na sztywną pianę.
3. Dodaj stopniowo cukier do ubijanych białek, ciągle miksując, aż masa stanie się błyszcząca.
4. Dodaj żółtka do ubitych białek i delikatnie wymieszaj.
5. W drugiej misce wymieszaj mąkę, kakao i proszek do pieczenia.
6. Stopniowo dodawaj mieszankę suchych składników do masy jajecznej, delikatnie mieszając.
7. Przełóż ciasto do tortownicy wyłożonej papierem do pieczenia.
8. Piecz biszkopt w nagrzanym piekarniku do 180°C przez około 30-35 minut, lub do momentu, gdy wbity w środek patyczek będzie suchy.
9. Po upieczeniu wyjmij biszkopt z piekarnika i pozostaw do ostygnięcia.
10. Gotowy biszkopt możesz dowolnie dekorować i wykorzystać jako podstawę do tortu lub samodzielnie.
Smacznego!