Przepis na brownie bez pieczenia 📖
Oto przepis na pyszne brownie bez pieczenia:Składniki:
- 200 g ciasteczek digestive
- 100 g masła
- 200 g mlecznej czekolady
- 1 łyżka kakao
- 200 ml śmietany kremówki
- 2 łyżki cukru pudru
- opcjonalnie: orzechy lub bakalie (np. orzechy włoskie, migdały, rodzynki)
Instrukcje:
1. Rozkrusz ciasteczka digestive na drobne kawałki i umieść je w misce.
2. Masło i czekoladę pokrój na mniejsze kawałki i umieść w kąpieli wodnej. Podgrzewaj cały czas mieszając, aż składniki się całkowicie rozpuszczą i połączą.
3. Do rozpuszczonej czekolady dodaj kakao i dokładnie wymieszaj.
4. Następnie dodaj rozpuszczone masło i ponownie wymieszaj, aż składniki się połączą.
5. Do masy czekoladowej dodaj śmietanę kremówkę oraz cukier puder. Wymieszaj wszystko razem do uzyskania jednolitej konsystencji.
6. Jeśli chcesz, możesz dodać również orzechy lub bakalie dla dodatkowego smaku i chrupkości.
7. Przełóż masę brownie do formy wyłożonej papierem do pieczenia.
8. Odstaw formę do lodówki na około 2-3 godziny, aż masa stężeje.
Twoje brownie bez pieczenia są gotowe do spożycia! Możesz je pokroić na kwadratowe kawałki i podawać jako deser lub słodki dodatek do kawy czy herbaty. Smacznego!