Przepis na brownie mąka kokosowa 📖
Składniki:- 150 g masła
- 200 g czekolady gorzkiej
- 150 g cukru
- 3 jajka
- 100 g mąki kokosowej
- 50 g kakao
- szczypta soli
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
Wykonanie:
1. W rondelku rozpuść masło i dodaj pokrojoną czekoladę. Mieszaj na małym ogniu, aż składniki się połączą.
2. W oddzielnej misce wymieszaj cukier, jajka, mąkę kokosową, kakao, sól oraz proszek do pieczenia. Dodaj rozpuszczone masło z czekoladą i dokładnie wymieszaj.
3. Wylej ciasto do prostokątnej formy wyłożonej papierem do pieczenia.
4. Piecz w nagrzanym piekarniku do 180°C przez około 25-30 minut, aż brzegi będą zarumienione, a środek pozostanie lekko wilgotny.
5. Po upieczeniu wyjmij brownie z piekarnika i pozostaw do ostygnięcia. Następnie pokrój na równą ilość prostokątnych kawałków.
6. Możesz posypać brownie mąką kokosową lub dodatkową czekoladą.
Gotowe! Brownie mąka kokosowa jest gotowe do podania. Smacznego!