Przepis na kruszonkę kokosową 📖
Przepis na kruszonkę kokosową:Składniki:
- 1 ½ szklanki mąki pszennej
- 1 szklanka wiórków kokosowych
- ½ szklanki cukru
- ½ szklanki masła, pokrojonego w kostkę
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- szczypta soli
Instrukcje:
1. W dużym misce wymieszaj suchą mąkę pszeniczną, wiórki kokosowe, cukier, proszek do pieczenia i szczyptę soli.
2. Dodaj pokrojone w kostkę masło i zagnieć składniki palcami, aż powstanie kruszonka. Możesz też użyć miksera z końcówką do ciasta kruchego.
3. Rozgrzej piekarnik do 180 stopni Celsjusza.
4. Wyłóż grubą warstwą kruszonkę na wierzchulub przełóż do naczynia żaroodpornego.
5. Piecz kruszonkę w rozgrzanym piekarniku przez około 20-25 minut lub aż nabierze złotego koloru.
6. Wyjmij z piekarnika i pozostaw do ostygnięcia.
7. Gotową kruszonkę możesz posypać wiórkami kokosowymi lub podawać na wierzchu ulubionego deseru np. sernika czy owocowego crumble’a.
8. Smacznego!