Przepis na brownie na dużą blachę 📖
Oto przepis na pyszne brownie na dużą blachę:Składniki:
- 250g masła
- 2 szklanki cukru
- 4 jajka
- 2 łyżeczki ekstraktu waniliowego
- 1 szklanka mąki
- ¾ szklanki kakao
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- ¼ łyżeczki soli
- 1 szklanka posiekanych orzechów włoskich (opcjonalnie)
Instrukcje:
1. Rozgrzej piekarnik do 180 stopni C. Wyłóż dużą blachę (ok. 34x24 cm) papierem do pieczenia.
2. W rondelku rozpuść masło, a następnie przełóż je do dużej miski. Dodaj cukier i dokładnie wymieszaj.
3. Dodaj jajka, jeden po drugim, cały czas mieszając. Dodaj ekstrakt waniliowy i ponownie wymieszaj.
4. W osobnej misce połącz mąkę, kakao, proszek do pieczenia i sól. Dodaj suche składniki do miski z masłem i cukrem. Delikatnie wymieszaj, aż składniki się połączą. Jeśli używasz orzechów włoskich, dodaj je teraz i wymieszaj.
5. Wyłóż ciasto równomiernie na przygotowaną blachę.
6. Włóż blachę do piekarnika i piecz przez około 25-30 minut, lub do momentu, gdy test na patyczku będzie suchy.
7. Wyjmij blachę z piekarnika i pozostaw brownie do przestygnięcia przed pokrojeniem na kwadratowe kawałki.
8. Podawaj brownie na dużej blachy z bitą śmietaną, lodami lub po prostu samodzielnie.
Smacznego!