Przepis na brownie z termomiksu 📖
Oto prosty przepis na brownie z termomiksu:Składniki:
- 200g czekolady gorzkiej
- 200g masła
- 250g cukru
- 100g mąki
- 4 jajka
- 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
- 1 szczypta soli
Przygotowanie:
1. W termomiksie rozpuść czekoladę i masło przez około 3-4 minuty na niskiej mocy (60°C), aż składniki się połączą.
2. Dodaj cukier, mąkę, jajka, ekstrakt waniliowy i sól do rozpuszczonej mieszanki czekoladowo-masłowej.
3. Włącz termomiks na średniej mocy (50°C) i mieszaj składniki przez około 30 sekund, aż uzyskasz jednolite ciasto.
4. Przełóż ciasto do wysmarowanej masłem i wyłożonej papierem do pieczenia formy o wymiarach 20x20 cm.
5. Wstaw foremkę do nagrzanego piekarnika i piecz przez około 25-30 minut w temperaturze 180°C.
6. Po upieczeniu wyjmij foremkę z piekarnika i pozostaw do ostygnięcia. Następnie pokrój na kwadraty.
Twój pyszny brownie z termomiksu jest gotowy do podania! Możesz go podać na ciepło, z lodami lub polewą czekoladową, albo schłodzić i podawać z bitą śmietaną. Smacznego!