Przepis na bruschetta przepis 📖
Bruschetta to tradycyjne włoskie danie składające się z grzanek z pieczywa, pomidorów, czosnku, oliwy z oliwek i świeżych ziół. Oto przepis:Składniki:
- Bagietka lub chleb ciabatta
- Kilka pomidorów obranych ze skóry i pokrojonych w kostkę
- 2 ząbki czosnku, posiekane
- 2 łyżki oliwy z oliwek
- Świeże zioła, takie jak bazylia, oregano lub tymianek, posiekane
- Sól
- Pieprz
Instrukcje:
1. Kromki bagietki lub chleba ciabatta można lekko opiekać na grilu lub w tosterze do momentu, aż staną się chrupiące z delikatnie zrumienionymi brzegami.
2. W misce wymieszaj pomidory, czosnek, oliwę z oliwek, świeże zioła, sól i pieprz według smaku.
3. Na każdej kromce chleba równomiernie rozprowadź i delikatnie dociskaj mieszankę pomidorową.
4. Bruschettę można udekorować dodatkowymi kawałkami świeżych ziół.
5. Danie podawaj od razu, aby móc cieszyć się świeżością składników.
Smacznego!