Przepis na brownie przepis 📖
Oto prosty przepis na brownie:Składniki:
- 200g czekolady gorzkiej
- 150g masła
- 200g cukru
- 3 jajka
- 100g mąki pszennej
- 50g kakao
- szczypta soli
- opcjonalnie: orzechy włoskie, rodzynki lub czekoladowe wiórki
1. Rozpuść czekoladę i masło razem w kąpieli wodnej lub w mikrofalówce.
2. W osobnej misce wymieszaj cukier, jajka i sól, a następnie dodaj stopioną czekoladę z masłem. Dokładnie wymieszaj.
3. Dodaj mąkę i kakao do mokrych składników. Jeśli chcesz, możesz również dodać orzechy włoskie, rodzynki lub czekoladowe wiórki dla dodatkowego smaku i chrupiącej tekstury.
4. Przełóż ciasto do formy wyłożonej papierem do pieczenia.
5. Piecz brownie w rozgrzanym piekarniku w temperaturze 180°C przez około 25-30 minut. Upewnij się, że wewnątrz ciasto jest wilgotne, ale nie surowe.
6. Po upieczeniu, wyjmij brownie z piekarnika i ostudź przez kilka minut przed pokrojeniem na kwadratowe kawałki.
7. Gotowe brownie możesz podawać jako deserkę samodzielnie lub podać je z ulubionym lodamiwanilowym lub bitą śmietaną.
Smacznego!