Przepis na bułki śniadaniowe 📖
Oto prosty przepis na bułki śniadaniowe:Składniki:
- 500g mąki pszennej
- 3 łyżeczki drożdży instant
- 2 łyżki cukru
- 1 łyżeczka soli
- 300ml ciepłego mleka
- 80g masła, roztopionego
- 1 jajko
- opcjonalnie: nasiona słonecznika do posypania
Przygotowanie:
1. W misce wymieszaj mąkę, drożdże, cukier i sól.
2. Dodaj ciepłe mleko, roztopione masło i jajko.
3. Wyrabiaj ciasto przez około 10-15 minut, aż będzie elastyczne i gładkie.
4. Przykryj miskę ściereczką i odstaw na 1-2 godziny, aby ciasto podwoiło swoją objętość.
5. Po upływie tego czasu wyjmij ciasto z miski i rozwałkuj na prostokąt o grubości około 2 cm.
6. Pokrój prostokąt na mniejsze prostokąty, które będą naszymi bułkami.
7. Układaj bułki na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia.
8. Przykryj ściereczką i pozostaw na kolejne 30-45 minut, aby bułki ponownie podrosły.
9. Jeśli chcesz, posyp nasionami słonecznika.
10. Wstaw blaszkę do piekarnika nagrzanego do 200°C i piecz przez około 15-20 minut, aż bułki nabiorą złocistego koloru.
11. Wyjmij bułki z piekarnika i pozostaw do ostygnięcia na kratce.
Bułki śniadaniowe gotowe! Teraz możesz cieszyć się świeżymi, pachnącymi bułkami na śniadanie. Smacznego!