Przepis na rogale sniadaniowe 📖
Przepis na rogale śniadaniowe:Składniki:
- 250 gramów mąki pszennej
- 125 gramów masła
- 100 gramów cukru
- 1 jajko
- 1 łyżka mleka
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- Marmolada o wybranym smaku (np. truskawkowa, wiśniowa)
Sposób przygotowania:
1. W misce wymieszaj mąkę, proszek do pieczenia i cukier.
2. Dodaj masło i rozetrzyj palcami, aż powstanie kruszonka.
3. Dodaj jajko i mleko, zagnieć ciasto, aż składniki się połączą.
4. Ciasto podziel na dwie części, zawinij je w folię spożywczą i wstaw do lodówki na około 30 minut.
5. Po wyjęciu ciasta z lodówki, rozwałkuj je na grubość około 3-4 mm.
6. Wytnij z ciasta prostokątne kawałki i nałóż na każdy łyżeczkę marmolady.
7. Zroluj ciasto, tworząc rogale.
8. Przed włóż rogale na blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia.
9. Piecz w nagrzanym do 180 stopni Celsjusza piekarniku przez około 15-20 minut, aż nabiorą złotego koloru.
10. Po upieczeniu, studź rogale na kratce.
Rogale śniadaniowe możesz podać na ciepło lub na zimno, idealnie smakują z kubkiem herbaty lub kawy. Smacznego!