Przepis na bułki w termomiksie 📖
Oto przepis na pyszne bułki przygotowane w termomiksie:Składniki:
- 500 g mąki pszennej
- 7 g suchych drożdży
- 1 łyżeczka soli
- 1 łyżeczka cukru
- 250 ml ciepłej wody
- 50 ml oleju roślinnego
- opcjonalnie: sezam do posypania
Sposób przygotowania:
1. W misce termomiksu wymieszaj mąkę, drożdże, sól i cukier.
2. Dodaj ciepłą wodę oraz olej roślinny.
3. Włącz termomiks i wyrabiaj ciasto przez około 5 minut, aż będzie gładkie i elastyczne.
4. Zajmij się innymi przygotowaniami (na przykład przygotuj blachę do pieczenia, możesz ją wyłożyć papierem do pieczenia lub natłuścić).
5. Po 5 minutach wyłącz termomiks i pozostaw ciasto w misce na około godzinę, aby podwoiło swoją objętość.
6. Po wyrośnięciu, podziel ciasto na mniejsze porcje i formuj z nich bułki dowolnego kształtu.
7. Ułóż bułki na wcześniej przygotowanej blasze do pieczenia, pozostawiając odpowiednią przestrzeń między nimi.
8. Opcjonalnie można posypać bułki sezamem lub innymi nasionami.
9. Przykryj bułki czystą ściereczką i pozostaw do ponownego wyrośnięcia na około 20-30 minut.
10. W międzyczasie rozgrzej piekarnik do temperatury 200 stopni Celsjusza.
11. Po wyrośnięciu bułki, włóż blaszkę do piekarnika i piecz przez około 15-20 minut, aż bułki nabiorą złocistego koloru.
12. Wyjmij bułki z piekarnika i pozwól im ostygnąć na kratce.
Bułki są gotowe do podania! Smacznego!