Przepis na burgery indycze 📖
Oto prosty przepis na burgery indycze:Składniki:
- 500 g mięsa z indyka
- 1 cebula, pokrojona w drobną kostkę
- 2 ząbki czosnku, przeciśnięte przez praskę
- 1 jajko
- 1 łyżeczka musztardy Dijon
- 1 łyżeczka sosu Worcester
- 1 łyżka posiekanej świeżej natki pietruszki
- 1 łyżeczka soli
- ½ łyżeczki pieprzu
- 4 bułki do hamburgerów
- Ulubione dodatki, takie jak ser, sałata, pomidor, ogórek kiszony itp.
Instrukcje:
1. W misce wymieszaj mięso indycze, cebulę, czosnek, jajko, musztardę Dijon, sos Worcester, natkę pietruszki, sól i pieprz. Dokładnie wymieszaj, aż składniki się połączą.
2. Z masy formuj 4 równomierne kotlety, o grubości około 2,5 cm. Możesz korzystać z formy do hamburgerów, aby uzyskać idealny kształt.
3. W dużym, rozgrzanym na średnim ogniu, patelni smaż kotlety z indyka po około 5-6 minut z każdej strony, aż będą dobrze przypieczone i w środku nie będą surowe.
4. Podgrzej bułki do hamburgerów w tosterze lub na grillu.
5. Na każdej bułce umieść kotlet z indyka i dodatki według własnego gustu.
6. Podawaj burgery indycze natychmiast i ciesz się ich smakiem!
Smacznego!