Przepis na burgery thermomix 📖
Oto prosty przepis na burgery przygotowane za pomocą Thermomixa:Składniki:
- 500g mielonego mięsa (wołowina, wieprzowina lub mieszanka)
- 1 cebula, pokrojona w kostkę
- 2 ząbki czosnku, posiekane
- 1 jajko
- 2 łyżki bułki tartej
- 1 łyżeczka musztardy
- 1 łyżeczka przyprawy do grilla
- Sól i pieprz do smaku
- 4 bułki do burgera
- Dodatki do wyboru: sałata, pomidor, ser, ogórek kiszony, sosy
Instrukcje:
1. Włóż cebulę i czosnek do misy Thermomixa. Wykonaj kilka impulsów na prędkości 5, aż składniki będą drobno posiekane.
2. Dodaj mielone mięso, jajko, bułkę tarta, musztardę, przyprawę do grilla, sól i pieprz. Uruchom Thermomix na prędkości 3 na 15 sekund, aby wszystko się dobrze połączyło.
3. Z masy mięsnej uformuj 4 burgery o odpowiednim kształcie i grubości.
4. Przełóż burgery na rozgrzaną patelnię lub grill. Smaż je przez około 4-5 minut z każdej strony, aż będą dobrze przypieczone.
5. Podawaj burgery na bułkach z sałatą, pomidorem, serem, ogórkiem i ulubionymi sosami. Możesz również dodać dodatkowe składniki według swojego gustu.
6. Smacznego!