Przepis na mini burgery thermomix 📖
Oto przepis na mini burgery, które możesz przygotować przy użyciu Thermomixa:Składniki:
- 500g mielonego mięsa (np. wołowego)
- 1 mała cebula, posiekana
- 2 ząbki czosnku, posiekane
- 1 łyżeczka musztardy
- 1 łyżka sosu Worcestershire
- 1 jajko
- Sól i pieprz do smaku
- Plastry sera (np. cheddar)
- Mini bułeczki do hamburgerów
- Różne dodatki, takie jak: pomidory, ogórki, sałata, sosy itp.
Instrukcje:
1. Włóż do misy Thermomixa cebulę i czosnek, a następnie zetrzyj na prędkości 5 przez 5 sekundy.
2. Dodaj mięso mielone, musztardę, sos Worcestershire, jajko, sól i pieprz. Włącz funkcję mieszania na prędkości 4 przez 30 sekund, aż wszystkie składniki dobrze się połączą.
3. Formuj małe kulki z mięsa mielonego i plasko je rozgniataj, tworząc mini burgery o grubości około 1 cm.
4. Rozgrzej patelnię i smaż burgery na średnim ogniu przez około 3-4 minuty z każdej strony, aż będą dobrze przypieczone z wewnątrz.
5. Jeśli chcesz, nałóż plaster sera na wierzch każdego mini burgera i pozostaw na patelni na kilka sekund, aż ser się roztopi.
6. Przekrój mini bułeczki na pół i ułóż na każdej połówce burgera. Opcjonalnie możesz dodać sałatę, plastry pomidora, ogórka lub innych ulubionych dodatków.
7. Smacznego! Twoje mini burgery są gotowe do podania.
Przypominam, że to tylko sugestia przepisu, możesz dostosować go do swoich preferencji i smaku.