Przepis na burgery z indyka 📖
Oto przepis na burgery z indyka:Składniki:
- 500g mielonego mięsa z indyka
- 1 cebula, posiekana
- 2 ząbki czosnku, przeciśnięte przez praskę
- 1 łyżeczka soli
- 1 łyżeczka pieprzu
- 1 łyżeczka papryki w proszku
- 1 jajko, roztrzepane
- 4 bułki do burgerów
- Ser żółty, plasterki pomidorów, sałata, cebula, ogórek kiszony do podania (opcjonalnie)
Instrukcje:
1. W dużym misce wymieszaj mielone mięso z indyka, posiekaną cebulą, przeciśniętym czosnkiem, solą, pieprzem, papryką w proszku i roztrzepanym jajkiem. Dobrze wymieszaj, aż składniki się połączą.
2. Formuj z mieszaniny 4 burgery o równych kształtach. Możesz użyć specjalnej foremki do burgerów lub formować je ręcznie.
3. Rozgrzej grill lub patelnię grillową. Gdy jest dostatecznie gorąca, ułóż burgery na grillu lub patelni. Grilluj przez około 5-7 minut z każdej strony, aż będą dobrze wypieczone. Możesz sprawdzić gotowość wkłuwając w nie widelec - jeśli podczas nakłuwania nie wydobywa się różowy sok, to znak, że są gotowe.
4. Podgrzej bułki do burgerów na grillu lub w tosterze.
5. Na spodzie każdej bułki umieść burger z indyka, a następnie dodaj plasterki sera żółtego, plasterki pomidorów, liście sałaty, cebulę i kawałki ogórka kiszonego. Przykryj drugą połówką bułki.
6. Podawaj natychmiast i ciesz się smakiem burgera z indyka!