Przepis na burgery z wołowiny 📖
Oto prosty przepis na burgery z wołowiny:Składniki:
- 500g mielonej wołowiny
- 1 cebula, posiekana
- 2 ząbki czosnku, drobno posiekane
- 1 łyżka musztardy
- 1 łyżka sosu Worcestershire
- 1 jajko
- 1/2 szklanki bułki tartej
- sól i pieprz do smaku
- bułki do hamburgerów
- ulubione dodatki do hamburgerów (np. sałata, pomidor, ogórek, ser, sosy)
Instrukcje:
1. W dużym misce połącz mielone mięso, posiekaną cebulę, czosnek, musztardę, sos Worcestershire, jajko, bułkę tartą, sól i pieprz. Wymieszaj wszystkie składniki, aż staną się dobrze połączone.
2. Podziel mieszankę na porcje i uformuj z niej burgery o wybranym rozmiarze.
3. Na dużej patelni rozgrzej trochę oleju lub masła, a następnie smaż burgery na średnim ogniu przez około 4-6 minut z każdej strony (lub dłużej, jeśli wolisz bardziej wysmażone mięso).
4. Gdy mięso jest gotowe, przygotuj bułki do hamburgerów poprzez lekkie podgrzanie ich na grillu lub patelni.
5. Na spód bułki połóż burger, a następnie dodaj ulubione składniki jak sałatę, pomidory, ogórki, ser i sosy.
6. Przykryj burger drugą połówką bułki i gotowe!
Zapewne smakowite burgery z wołowiny będą idealne na przyjęcia, letnie grillowanie lub po prostu jako szybki obiad.