Przepis na cebulę marynowaną 📖
Oto przepis na cebulę marynowaną:Składniki:
- 500 g czerwonej cebuli
- 1 szklanka octu
- 1 szklanka wody
- 2 łyżki cukru
- 1 łyżeczka soli
- 5 ziaren czarnego pieprzu
- 3 ziarna ziela angielskiego
- 2 liście laurowe
Instrukcje:
1. Cebulę obierz i pokrój w cienkie krążki. Włóż je do miski.
2. W niewielkim garnku zagotuj ocet, wodę, cukier i sól.
3. Dodaj do garnka ziarna pieprzu, ziele angielskie i liście laurowe.
4. Gotuj marynatę przez 5 minut na niskim ogniu, aż cukier i sól się rozpuszczą.
5. Zdejmij marynatę z ognia i ostudź ją przez kilka minut.
6. Wlej ostudzoną marynatę do miski z cebulą.
7. Dobrze wymieszaj, aby cebula była równomiernie pokryta marynatą.
8. Przenieś cebulę wraz z marynatą do słoika o pojemności około 1 litra.
9. Zamknij słoik i odstaw na co najmniej 24 godziny w chłodne miejsce.
10. Cebula będzie gotowa do spożycia po tym czasie, jednak najlepiej smakuje po kilku dniach marynowania.
Teraz możesz cieszyć się domową cebulą marynowaną jako dodatek do kanapek, sałatek czy dań mięsnych. Smacznego!