Przepis na cebulkę prażoną 📖
Składniki:- 3-4 duże cebule
- 2 łyżki masła
- Szczypta soli
Przygotowanie:
1. Cebule obrać i pokroić w cienkie plasterki.
2. Na patelni rozpuścić masło, dodać cebulę i szczyptę soli.
3. Smażyć na średnim ogniu, często mieszając, aż cebula zmięknie i lekko się zrumieni.
4. Gdy cebula osiągnie złotobrązowy kolor, zmniejszyć ogień i smażyć dalej, aż stanie się krucha i karmelizowana.
5. Gotową cebulkę prażoną wyjąć z patelni i odłożyć na talerz do wystygnięcia.
6. Można używać tego aromatycznego dodatku jako przystawkę do dań głównych, dodatek do burgerów lub zupy cebulowej.
Smacznego!