Przepis na chalka z kruszonką kwestia smaku 📖

Przepis na chalkę z kruszonką:

Składniki:

- 1 litr mleka
- 3 łyżki kakao
- 4 łyżki cukru
- 2 łyżki mąki ziemniaczanej
- 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
- szczypta soli
- łyżka masła

Kruszonka:

- 100 g mąki
- 50 g cukru
- 50 g masła

Przygotowanie:

1. W rondelku na średnim ogniu podgrzej mleko, dodaj kakao i cukier. Mieszaj aż do rozpuszczenia składników.

2. W osobnym naczyniu, wymieszaj mąkę ziemniaczaną z trochę zimnego mleka, aż do uzyskania gładkiej konsystencji.

3. Dodaj mąkę ziemniaczaną do mleka w rondelku i mieszaj energicznie. Doprowadź do wrzenia i gotuj przez około 5-7 minut, aż krem zgęstnieje.

4. Dodaj ekstrakt waniliowy, sól i masło. Mieszaj, aż masło się rozpuści i składniki się połączą. Zdejmij rondel z ognia.

5. Przełóż krem do miseczek lub szklanek.

6. Przygotuj kruszonkę: w małej misce wymieszaj mąkę, cukier i masło. Staraj się rozetrzeć masło palcami, aż powstanie kruszonka.

7. Posyp kruszonką każdą porcję kremu.

8. Chalka jest gotowa do podania. Można ją serwować na ciepło lub schłodzoną w lodówce.

Smacznego!

Podobne przepisy

wz kwestia smaku
jabłecznik kwestia smaku
grochówkę kwestia smaku
sos tzatziki kwestia smaku
gołąbki kwestia smaku