Przepis na chicken yakisoba 📖
Przepis na Chicken Yakisoba:Składniki:
- 2 filety z kurczaka, pokrojone w paski
- 250g makaronu soba (lub spaghetti)
- 2 marchewki, pokrojone w cienkie paski
- 1 papryka, pokrojona w paski
- 1 cebula, pokrojona w piórka
- 2 ząbki czosnku, posiekane
- 2 łyżki oleju roślinnego
- 4 łyżki sosu sojowego
- 2 łyżki sosu ostrygowego
- 1 łyżka sosu rybnego
- 1 łyżeczka cukru
- Sól i pieprz do smaku
- Posiekana natka pietruszki do dekoracji
Instrukcje:
1. Gotuj makaron według instrukcji na opakowaniu. Odcedź i odstaw na bok.
2. W dużym rondlu rozgrzej olej na średnim ogniu. Dodaj paski kurczaka i smaż przez 5-6 minut, aż będą złote.
3. Dodaj czosnek, cebulę, marchewki i paprykę do kurczaka. Smaż przez kolejne 4-5 minut, mieszając od czasu do czasu.
4. W małej miseczce wymieszaj sos sojowy, sos ostrygowy, sos rybny i cukier.
5. Przelej sos na patelnię z kurczakiem i warzywami. Dokładnie wymieszaj, aby całość była pokryta sosem. Gotuj przez 1-2 minuty.
6. Dodaj odcedzony makaron soba do patelni. Mieszaj delikatnie, aby dobrze wymieszać wszystkie składniki.
7. Dopraw solą i pieprzem do smaku.
8. Przełóż Chicken Yakisoba na talerze i posyp posiekaną natką pietruszki.
9. Podawaj od razu i ciesz się smakiem tego pysznego dania!