Przepis na yakisoba kwestia smaku 📖
Yakisoba to popularne danie japońskie, które składa się z makaronu soba i różnych składników, takich jak warzywa, mięso czy owoce morza. Tutaj podaję prosty przepis na smaczne yakisoba:Składniki:
- 200g makaronu soba
- 200g mięsa (kurczak, wieprzowina lub wołowina), pokrojonego w paseczki
- 1 cebula, pokrojona w piórka
- 1 marchewka, pokrojona w cienkie paseczki
- 1 papryka, pokrojona w paski
- 100g kapusty pekińskiej, pokrojonej w cienkie paski
- 2 łyżki oleju roślinnego
- 2-3 łyżki sosu sojowego
- 2-3 łyżki sosu ostrygowego
- Sól i pieprz do smaku
Instrukcje:
1. Gotuj makaron soba zgodnie z instrukcjami na opakowaniu. Odcedź i odstaw na bok.
2. Rozgrzej olej na dużej patelni lub woku.
3. Dodaj pokrojone mięso i smaż je na średnim ogniu, aż będzie dobrze wypieczone.
4. Dodaj cebulę, marchewkę, paprykę i kapustę pekińską. Smaż przez kilka minut, aż warzywa będą miękkie.
5. Dodaj makaron soba do patelni i wymieszaj wszystkie składniki.
6. Dodaj sos sojowy i sos ostrygowy do smaku. Dopraw solą i pieprzem.
7. Kontynuuj smażenie wszystkich składników przez kilka minut, mieszając, aż makaron i warzywa staną się dobrze połączone i podgrzewają się.
8. Gdy wszystkie składniki są gotowe i dobrze wymieszane, wyłącz ogień i podawaj yakisobę na talerzach.
Smacznego! Yakisoba jest idealna jako danie główne lub potrawa do jedzenia na wynos. Możesz również dostosować składniki do swojego gustu, dodając inne ulubione warzywa lub przyprawy.