Przepis na chleb maka 750 📖
Chleb z mąki 750 g:Składniki:
- 500 g mąki
- 350 ml wody
- 10 g soli
- 10 g drożdży
Instrukcje:
1. W dużym naczyniu wymieszaj mąkę z solą.
2. W innym naczyniu rozpuść drożdże w ciepłej wodzie i odstaw na kilka minut, aż drożdże się aktywują.
3. Do suchych składników dodaj aktywowane drożdże i wodę. Wyrabiaj ciasto przez około 10 minut, aż stanie się elastyczne i gładkie.
4. Formuj ciasto w kulę i przykryj ściereczką. Pozostaw na godzinę lub dwie, aż podwoi swoją objętość.
5. Po wyrośnięciu, znów wyrabiaj ciasto przez kilka minut, aby usunąć powietrze.
6. Uformuj ciasto w kształt chleba i umieść je w keksówce lub wyłożonym papierem do pieczenia.
7. Przykryj chleb ściereczką i pozostaw na kolejne 30-45 minut, aby ponownie wyrosło.
8. W międzyczasie, rozgrzej piekarnik do 220°C.
9. Po wyrośnięciu chleba, piecz go w rozgrzanym piekarniku przez około 30-35 minut, aż stanie się złotobrązowy, a dźwięk stuknięcia na spodzie będzie donośny.
10. Wyjmij z piekarnika i pozostaw do ostygnięcia na kratce.
Gotowy chleb będzie idealny do krojenia i podawania z ulubionym daniem lub pastą. Smacznego!