Przepis na omleta z mąką 📖
Przepis na omleta z mąką:Składniki:
- 3 jajka
- 3 łyżki mleka
- 2 łyżki mąki
- szczypta soli
- szczypta pieprzu
- 2 łyżki masła
- dodatki według własnego uznania (np. pomidory, szczypiorek, ser)
Sposób przygotowania:
1. W misce roztrzep jajka z mlekiem, dodaj mąkę, sól i pieprz. Wszystko dokładnie wymieszaj, aby uzyskać jednolitą masę.
2. Na patelni rozgrzej masło na średnim ogniu.
3. Gdy masło się rozpuści, wlej przygotowaną masę jajeczną na patelnię.
4. Rozprowadź omlet po całej powierzchni patelni, delikatnie odrywając brzegi od patelni i nakładając masę, która spłynie.
5. Dodaj wybrane dodatki, takie jak pokrojone pomidory, posiekany szczypiorek czy starty ser.
6. Smaż omleta przez około 2-3 minuty, aż spód zetnie się i lekko zezłoci.
7. Następnie delikatnie przewróć omleta za pomocą łopatki, aby usmażyć drugą stronę. Smaż kolejne 2-3 minuty.
8. Po tym czasie omlet powinien być gotowy. Podawaj od razu, jeszcze ciepły.
Smacznego!