Przepis na chleb orkiszowy z wypiekacza 📖
Oto przepis na chleb orkiszowy z wypiekacza:Składniki:
- 500g mąki orkiszowej
- 1 łyżeczka soli
- 1 łyżeczka suszonego drożdży
- 350ml letniej wody
Instrukcje:
1. W misce wymieszaj mąkę orkiszową, sól i drożdże.
2. Stopniowo dodawaj letnią wodę do suchych składników, równocześnie mieszając łyżką drewnianą, aż składniki się połączą.
3. Przenieś ciasto na lekko oprószoną mąką powierzchnię i zagniataj je przez około 10 minut. Ciasto powinno być elastyczne i gładkie.
4. Umieść ciasto w dużej misce, przykryj je ściereczką i pozostaw w ciepłym miejscu do wyrośnięcia na około 1-2 godziny, aż podwoi swoją objętość.
5. Natnij wierzch ciasta niewielkim nożem, aby umożliwić jego równomierne rośnięcie podczas pieczenia.
6. W trakcie wyrośnięcia ciasta, włącz wypiekacz do chleba i ustaw tryb wypieku chleba zgodnie z instrukcjami urządzenia.
7. Gdy wypiekacz jest gotowy do wstawienia ciasta, ostrożnie umieść je w formie do wypiekacza.
8. Zamknij pokrywę i uruchom program pieczenia chleba orkiszowego.
9. Po zakończeniu wypieku, wyjmij chleb z wypiekacza, umieść na kratce i pozostaw do ostygnięcia przed pokrojeniem.
Teraz możesz cieszyć się domowym, aromatycznym chlebem orkiszowym, wypiekanym z użyciem wypiekacza!