Przepis na chleb z automatu 1000g 📖
Przepis na chleb z automatu 1000g:Składniki:
- 500g mąki pszennej
- 10g soli
- 10g cukru
- 7g suchych drożdży
- 300ml ciepłej wody
- 30g masła lub oleju roślinnego (opcjonalnie)
Instrukcje:
1. W misce wymieszaj mąkę, sól, cukier i suchye drożdże.
2. Dodaj ciepłą wodę i masło/olej roślinny (opcjonalnie).
3. Zacznij mieszać składniki, aż powstanie jednolite ciasto. Możesz użyć miksera lub zagniatać ręcznie.
4. Przenieś ciasto na stolnicę i wyrabiaj je przez około 10 minut, aż będzie elastyczne i gładkie.
5. Uformuj ciasto w kulę i włóż je do lekko natłuszczonej miski. Przykryj miskę ściereczką i pozostaw do wyrośnięcia na około 1-2 godziny, aż podwoi swoją objętość.
6. Po wyrośnięciu ciasta, wyjmij je z miski i ponownie wyrabiaj przez około 5 minut, aby usunąć powietrze.
7. Przełóż ciasto do formy na chleb, przykryj ściereczką i pozostaw do ponownego wyrośnięcia na około 30-45 minut.
8. W międzyczasie, rozgrzej piekarnik do 200 stopni Celsjusza.
9. Po wyrośnięciu ciasta, włóż je do rozgrzanego piekarnika i piecz przez około 30-40 minut, aż chleb nabierze złotego koloru i będzie wydawał głuchy dźwięk po stuknięciu w spód.
10. Po upieczeniu, wyjmij chleb z piekarnika i pozostaw go do ostygnięcia na kratce przed pokrojeniem.
Gotowy chleb z automatu 1000g jest gotowy do spożycia!