Przepis na chlebek bananowy biedronka 📖
Przepis na chlebek bananowy:Składniki:
- 2 dojrzałe banany
- 2 jajka
- 150 g mąki pszennej
- 100 g cukru
- 75 g masła
- 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
- szczypta soli
- 2 łyżeczki cynamonu
- 50 g orzechów (opcjonalnie)
Instrukcje:
1. Przed rozpoczęciem przygotowania, rozgrzej piekarnik do 180 stopni Celsjusza i przygotuj foremkę do pieczenia - smarując ją masłem lub wykładając papierem do pieczenia.
2. W dużej misce rozgnieć banany widelcem, aż powstaną jednolite kawałki.
3. Dodaj jajka i cukier do utartej masy bananowej i dokładnie wymieszaj.
4. W osobnej misce połącz suche składniki: mąkę, proszek do pieczenia, sól i cynamon.
5. Stopione masło dodaj do miski z masą bananową i wymieszaj.
6. Powoli dodawaj suche składniki do miski z masą bananową i starannie wymieszaj, aż wszystkie składniki się połączą. Jeśli chcesz, możesz też dodać posiekane orzechy.
7. Przelej przygotowane ciasto do foremki do pieczenia i wyrównaj wierzch.
8. Piecz chlebek bananowy w rozgrzanym piekarniku przez około 50-60 minut, lub do momentu, gdy włożony do środka patyczek będzie suchy.
9. Po upieczeniu, wyjmij chlebek z piekarnika i pozostaw go do ostygnięcia. Następnie można go pokroić i podawać. Smacznego!