Przepis na chlebek bananowy dla niemowląt 📖
Oto prosty przepis na zdrowy chlebek bananowy dla niemowląt:Składniki:
- 2 dojrzałe banany
- 1 jajko
- 1/4 szklanki oleju roślinnego
- 1/2 szklanki mąki pełnoziarnistej
- 1/2 szklanki mąki pszennej
- 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
- 1/4 łyżeczki cynamonu (opcjonalnie)
- 1/4 szklanki dowolnego zmielonego orzechowego
Instrukcje:
1. Rozgrzej piekarnik do 180 stopni C. Przygotuj małą keksówkę, smarując ją odrobiną oleju lub wyłożyć papierem do pieczenia.
2. W misce rozgnieć banany za pomocą widelca aż uzyskasz jednolitą masę.
3. Dodaj jajko i olej roślinny, a następnie dokładnie wymieszaj.
4. Dodaj mąki, proszek do pieczenia i cynamon (jeśli używasz) do miski z masą bananową. Wymieszaj do połączenia składników. Nie mieszkaj zbyt długo, aby uniknąć nadmiernego mieszania ciasta.
5. Dodaj orzechowe mielone (np. orzechy nerkowca, migdały, orzeszki ziemne), aby nadać chlebkowi dodatkowy smak. Wymieszaj delikatnie.
6. Przelej ciasto do przygotowanej keksówki i wyrównaj powierzchnię.
7. Piecz przez około 25-30 minut, lub do momentu, gdy włożony w chlebek patyczek do wykałaczek będzie suchy.
8. Po wyjęciu z piekarnika, pozostaw chlebek do ostudzenia przed pokrojeniem.
Ten chlebek bananowy jest idealny dla niemowląt, ponieważ nie zawiera dodatku cukru i jest pełen składników odżywczych. Smacznego!