Przepis na chlebek czosnkowy do odrywania 📖
Przepis na chlebek czosnkowy do odrywania:Składniki:
- 1 bochenek chleba razowego
- 4 ząbki czosnku
- 100g masła
- 1 łyżka posiekanego świeżego koperku
- Sól i pieprz do smaku
Przygotowanie:
1. Rozgrzej piekarnik do temperatury 180°C.
2. Zagotuj w garnku wodę i wrzuć ząbki czosnku bez obierania na kilka minut, aż skóra zmięknie. Następnie odcedź wodę i pozostaw czosnek do ostygnięcia.
3. W misce rozpuść masło, dodaj posiekany koperek i delikatnie wymieszaj.
4. Obierz ochłodzony czosnek i przeciśnij przez praskę do czosnku. Dodaj do masła z koprem i dokładnie wymieszaj.
5. Bochenek chleba pokrój na kromki, ale nie do końca - tak, aby były nadal połączone u spodu.
6. Między kromki chleba równomiernie rozprowadź wcześniej przygotowane czosnkowe masło.
7. Posól i popieprz do smaku.
8. Zawiń bochenek w aluminiową folię, ale nie za mocno - chcemy, aby powstała wizualna separacja między kromkami.
9. Piecz w rozgrzanym piekarniku przez około 15-20 minut, aż masło się roztopi i chlebek będzie chrupiący.
10. Wyjmij z piekarnika, ostudź chwilę, a następnie odrywaj i delektuj się aromatycznym chlebkiem czosnkowym!
Smacznego!