Przepis na chrupiące nuggetsy 📖
Oto przepis na pyszne chrupiące nuggetsy:Składniki:
- 2 piersi z kurczaka bez skóry, pokrojone na kawałki
- 1 szklanka mąki
- 1/2 łyżeczki soli
- 1/2 łyżeczki pieprzu
- 1/2 łyżeczki słodkiej papryki
- 1/4 łyżeczki czosnku w proszku
- 1/4 łyżeczki cebulki w proszku
- 2 jajka, roztrzepane
- olej do smażenia
Instrukcje:
1. W dużym naczyniu wymieszaj mąkę, sól, pieprz, słodką paprykę, czosnek w proszku i cebulkę w proszku.
2. Zamocz kawałki kurczaka w roztrzepanych jajkach, a następnie obtocz je w przygotowanej mieszance mąki, starając się równomiernie je pokryć.
3. Na dużą patelnię wlej wystarczającą ilość oleju, aby pokryć dno. Podgrzej olej na średnim ogniu.
4. Wrzuć kawałki kurczaka na rozgrzaną patelnię i smaż je z obu stron na złoty kolor. Powinny być chrupiące na zewnątrz i dobrze przypieczone w środku.
5. Gdy nuggetsy będą gotowe, wyjmij je z patelni i odłóż na talerz wyłożony papierowym ręcznikiem, aby odsączyć nadmiar tłuszczu.
6. Powtórz proces smażenia dla pozostałych kawałków kurczaka.
Podawaj chrupiące nuggetsy na gorąco jako przekąskę lub danie główne, np. z frytkami i sosem barbecue. Smacznego!