Przepis na ciasteczka komunijne 📖
Oto przepis na tradycyjne ciasteczka komunijne:Składniki:
- 250 g masła
- 1 szklanka cukru pudru
- 1 jajko
- 1 łyżka mleka
- 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
- 3 szklanki mąki
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- szczypta soli
Przygotowanie:
1. W misce umieść masło i cukier puder, a następnie dokładnie wymieszaj, aż masa będzie jednolita i puszysta.
2. Dodaj jajko, mleko i ekstrakt waniliowy do miski. Kontynuuj mieszanie, aż składniki dobrze się połączą.
3. W osobnej misce wymieszaj mąkę, proszek do pieczenia i sól.
4. Stopniowo dodawaj suchą mieszankę do miski z mokrymi składnikami. Mieszaj, aż powstanie jednolite ciasto.
5. Ciasto podziel na kilka części, owiń w folię spożywczą i włóż do lodówki na około 1 godzinę, aby się schłodziło.
6. Po wyjęciu ciasta z lodówki, rozwałkuj na lekko oprószonej mąką powierzchni.
7. Wykorzystaj foremki w kształcie krzyżyka, gołąbka, czy kielicha, aby wycinać ciasteczka. Układaj je na blasze do pieczenia, zachowując odpowiednią odległość między nimi.
8. Piecz ciasteczka w nagrzanym do 180 stopni Celsjusza piekarniku przez około 10-12 minut lub do momentu, gdy lekko się zezłocą.
9. Gdy ciasteczka się upieką, wyjmij je z piekarnika i odstaw na bok, aby całkowicie się ostygły.
10. Możesz ozdobić ciasteczka lukrem, posypką cukrową lub nadziać je ulubionym kremem.
Gotowe! Miłego smażenia i smacznego!