Przepis na ciasteczka lwie paszcze 📖
Przepis na ciasteczka lwie paszcze:Składniki:
- 250 g masła
- 2 szklanki mąki pszennej
- 1/2 szklanki cukru pudru
- 2 żółtka
- 1 łyżeczka ekstraktu z wanilii
- 1/4 szklanki kakao
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- kilka łyżek mleka
- szczypta soli
Przygotowanie:
1. Masło powinno być miękkie. Możesz wyjąć je wcześniej z lodówki, aby się rozpuściło.
2. W dużym naczyniu wymieszaj mąkę, cukier puder, kakao, proszek do pieczenia i sól.
3. Dodaj do suchych składników miękkie masło, żółtka, ekstrakt z wanilii i kilka łyżek mleka.
4. Wyrob ciasto, aż składniki dokładnie się połączą.
5. Podziel ciasto na dwie równe części. Jedną część zostaw naturalną, a do drugiej części dodaj więcej kakao dla bardziej intensywnego koloru.
6. Oba ciasta owiń folią spożywczą i włóż do lodówki na około 30 minut.
7. Po upływie czasu, wyjmij ciasta z lodówki i rozwałkuj każde z nich na grubość około 0,5 cm.
8. Wytnij ciasteczka za pomocą foremek w kształcie lwich paszczy.
9. Układaj ciasteczka na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia.
10. Piecz w nagrzanym piekarniku do 180°C przez około 10-12 minut, aż będą chrupiące, ale nie złotobrązowe.
11. Po upieczeniu, wyjmij ciasteczka z piekarnika i ostudź na kratce.
Gotowe! Możesz teraz cieszyć się smacznymi ciasteczkami lwich paszczy.