Przepis na ciasteczka renifery 📖
Przepis na ciasteczka renifery:Składniki:
- 125g masła, miękkiego
- 1/2 szklanki cukru
- 1 jajko
- 1 łyżeczka ekstraktu z wanilii
- 2 szklanki mąki
- 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
- szczypta soli
- 1/2 szklanki płatków migdałowych
- czerwony lukier spożywczy
- czekoladowe kropki do ozdoby
Instrukcje:
1. W dużej misce wymieszaj masło i cukier, aż uzyskasz jednolitą konsystencję.
2. Dodaj jajko oraz ekstrakt z wanilii, dokładnie mieszając.
3. W osobnej misce przesiej mąkę, proszek do pieczenia i sól. Dodaj te suche składniki do mokrych składników i wymieszaj, aż powstanie jednolite ciasto.
4. Ciasto owiń w folię spożywczą i wstaw na 30 minut do lodówki, aby się schłodziło.
5. Po upływie czasu, wyjmij ciasto z lodówki i podsyp lekko mąką. Wałkuj ciasto na grubość około 0,5 cm.
6. Wytnij foremką kształt renifera i układaj na blasze wyłożonej papierem do pieczenia.
7. Przed włożeniem do piekarnika, każde ciasteczko delikatnie dociskaj płatkami migdałów, aby stworzyć rogale renifera.
8. Piecz ciasteczka w nagrzanym do 180°C piekarniku przez około 10-12 minut, aż lekko się zarumienią.
9. Gdy ciasteczka ostygną, udekoruj je czerwonym lukrem w formie noska renifera oraz czekoladowymi kropkami, tworząc oczy.
10. Pozwól lukrowi na stwardnienie, a następnie ciesz się smakiem swoich własnych, domowych ciasteczek reniferów!
Smacznego!