Przepis na ciasteczka serowe 📖
Przepis na ciasteczka serowe:Składniki:
- 150g sera typu twarogowego
- 100g masła
- 200g mąki pszennej
- 1 jajko
- 80g cukru pudru
- 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
- szczypta soli
Wykonanie:
1. W misce rozgnieć twaróg za pomocą widelca.
2. Do misy dodaj masło i cukier puder, następnie wymieszaj składniki.
3. Dodaj jajko, ekstrakt waniliowy oraz szczyptę soli. Ponownie wymieszaj wszystkie składniki.
4. Stopniowo dolewaj mąkę, ciągle mieszając, aż powstanie gładkie ciasto.
5. Przykryj misę ściereczką i wstaw do lodówki na około 30 minut.
6. Po upływie tego czasu rozgrzej piekarnik do 180°C.
7. Rozwałkuj ciasto na stolnicy na grubość około 5 mm.
8. Wykrój ciasteczka za pomocą foremek w dowolnych kształtach.
9. Układaj ciasteczka na blasze wyłożonej papierem do pieczenia.
10. Wstaw ciasteczka do nagrzanego piekarnika i piecz przez około 12-15 minut, aż staną się delikatnie złociste.
11. Wyjmij ciasteczka z piekarnika i pozostaw do ostygnięcia.
Ciasteczka serowe są gotowe! Smacznego!