Przepis na ciasteczka serowe z jabłkami 📖
Składniki:- 200g sera białego
- 2 jajka
- 100g cukru
- 200g mąki
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 1 łyżeczka cukru waniliowego
- 2 jabłka
Przygotowanie:
1. Ser biały utrzyj mikserem na gładką masę.
2. W osobnym naczyniu ubij jajka z cukrem i cukrem waniliowym.
3. Dodaj utarty ser do jajek i wymieszaj.
4. Stopniowo dodawaj przesianą mąkę z proszkiem do pieczenia, ciągle mieszając, aż wszystkie składniki się połączą.
5. Jabłka umyj, obierz ze skórki, usuń gniazda nasienne i pokrój w małe kostki.
6. Dodaj pokrojone jabłka do masy serowej i delikatnie wymieszaj.
7. Na przygotowaną blaszkę wyłóż papier do pieczenia.
8. Z ciasta formuj niewielkie kulki i układaj je na blaszce, zachowując odstępy.
9. Wstaw blaszkę do nagrzanego do 180 stopni Celsjusza piekarnika i piecz przez około 15-20 minut, aż ciasteczka nabiorą złotego koloru.
10. Po upieczeniu ciasteczka wyjmij z piekarnika i odstaw do ostygnięcia.
Smacznego!