Przepis na ciasteczka z sera białego 📖
Oto przepis na pyszne ciasteczka z sera białego:Składniki:
- 200g sera białego
- 100g masła
- 1 jajko
- 100g cukru
- 300g mąki
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- szczypta soli
- cukier puder (do posypania)
Przygotowanie:
1. W dużej misce umieść ser biały i masło. Rozgnieć je widelcem lub zmiksuj za pomocą miksera do uzyskania jednolitej konsystencji.
2. Dodaj jajko oraz cukier do miski i dokładnie wymieszaj.
3. Następnie wsyp mąkę, proszek do pieczenia i szczyptę soli. Zagnieć ciasto ręcznie lub przy pomocy miksera z łopatkami do ciasta, aż składniki się połączą.
4. Uformuj z ciasta kulę, zawiń ją w folię spożywczą i wstaw do lodówki na około 30 minut.
5. Po upływie czasu wyjmij z lodówki i rozwałkuj ciasto na grubość około 1 cm.
6. Nożem lub foremką wytnij z ciasta dowolne kształty (np. okręgi, serduszka, gwiazdki).
7. Ułóż ciasteczka na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia.
8. Wstaw blaszkę do nagrzanego do 180 stopni Celsjusza piekarnika i piecz ciasteczka przez około 12-15 minut, aż zaczną delikatnie się rumienić.
9. Po upieczeniu wyjmij ciasteczka z piekarnika i pozostaw do ostudzenia.
10. Gotowe ciasteczka możesz posypać cukrem pudrem przed podaniem.
Smacznego!