Przepis na ciasteczka z wróżbą 📖
Oto prosty przepis na ciasteczka z wróżbą:Składniki:
- 2,5 filiżanki mąki pszennej
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 1/2 łyżeczki soli
- 1/2 filiżanki masła, w temperaturze pokojowej
- 1 filiżanka cukru
- 1 jajko
- 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
- 3 łyżki mleka
- 24 małe paski papieru z wróżbą
Instrukcje:
1. W dużej misce wymieszaj mąkę, proszek do pieczenia i sól. Odstaw na bok.
2. W innej misce utrzyj masło i cukier, aż powstanie jednolita masa. Dodaj jajko i ekstrakt waniliowy, następnie dobrze wymieszaj.
3. Stopniowo dodawaj suchą mieszankę do masy z masłem i cukrem, jednocześnie mieszając. Dodaj mleko i kontynuuj mieszanie, aż wszystkie składniki się połączą.
4. Podziel ciasto na dwie części i owin je folią spożywczą. Umieść w lodówce na około 1-2 godziny, aby ciasto stwardniało.
5. Po upływie czasu wyjmij jedną porcję ciasta z lodówki i rozwałkuj na grubość około 0,5 cm. Wykorzystaj foremkę w dowolnym kształcie do wycinania ciasteczek. Powtarzaj ten krok, aż zużyjesz całe ciasto.
6. Nałóż na każde ciasteczko pasek papieru z wróżbą i delikatnie zroluj ciasteczko, aby zamknąć wróżbę w środku. Przyłóż końce ciasteczka do siebie, tworząc kształt półksiężyca.
7. Umieść ciasteczka na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia i piecz w nagrzanym piekarniku przez około 10-12 minut w temperaturze 180°C, aż delikatnie się zezłocą.
8. Gdy ciasteczka się upieką, wyjmij je z piekarnika i pozostaw do ostygnięcia na blasze.
Gotowe! Teraz możesz cieszyć się swoimi pysznymi ciasteczkami z wróżbą. Pamiętaj, aby uważać na małe papiery z wróżbami, gdy podjadasz!