Przepis na ciastka bez jajek 📖
Oto prosty przepis na ciastka bez jajek:Składniki:
- 220 g mąki pszennej
- 100 g masła
- 100 g cukru
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
- 3 łyżki mleka
Instrukcja:
1. W dużej misce wymieszaj mąkę, proszek do pieczenia i cukier.
2. Dodaj masło i ekstrakt waniliowy. Za pomocą palców lub widelca, dokładnie wymieszaj, aż uzyskasz kruszonkę.
3. Stopniowo dodawaj mleko i kontynuuj mieszanie, aż ciasto zacznie się formować.
4. Przenieś ciasto na lekko oprószoną mąką powierzchnię i zagnieć je rękoma, dopóki nie utworzy się elastyczne i gładkie ciasto.
5. Rozwałkuj ciasto na grubość około 0,5 cm i wykorzystaj foremkę do ciastek, aby wyciąć wybrane kształty.
6. Umieść ciastka na blaszce wyłożonej pergaminem do pieczenia i wstaw je do nagrzanego piekarnika (180°C) na około 12-15 minut, lub do momentu, gdy staną się złote.
7. Po upieczeniu, wyjmij ciastka z piekarnika i pozostaw je do ostygnięcia na blasze lub na kratce.
Smacznego!