Przepis na ciastka budyniowe 📖
Przepis na ciastka budyniowe:Składniki:
- 200 g masła (w temperaturze pokojowej)
- 3 jajka
- 1 szklanka cukru
- 1 szklanka mąki pszennej
- 1 opakowanie budyniu waniliowego
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- opcjonalnie: polewa czekoladowa, posypka do dekoracji
Sposób przygotowania:
1. W misce umieść masło i cukier, następnie wytrzyj je na puszystą masę.
2. Dodaj jajka i kontynuuj mieszanie, aż wszystkie składniki dobrze się połączą.
3. W osobnej misce wymieszaj suchą mąkę, budyń waniliowy i proszek do pieczenia.
4. Stopniowo dodawaj mieszankę mąki do masy jajecznej, ciągle mieszając, aż wszystko zostanie dobrze zagniecione.
5. Zagnieć ciasto ręcznie, aż stanie się elastyczne. Jeżeli jest zbyt lepkie, dodaj odrobinę mąki.
6. Owiń ciasto w folię spożywczą i włóż je do lodówki na około 30 minut.
7. Po upływie czasu, wyjmij ciasto z lodówki i rozwałkuj je na grubość około 1 cm.
8. Wytnij ciasteczka za pomocą foremek lub szklanki i ułóż je na blasze wyłożonej papierem do pieczenia.
9. Piecz ciastka w nagrzanym piekarniku do temperatury 180°C przez około 10-12 minut, aż ładnie się zezłocą.
10. Gdy ciastka ostygną, możesz je udekorować polewą czekoladową lub posypką.
Gotowe! Teraz możesz cieszyć się pysznymi ciasteczkami budyniowymi. Smacznego!