Przepis na ciastka grzybki 📖
Składniki:- 250g masła
- 1 szklanka cukru pudru
- 1 jajko
- 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
- 3 i 1/2 szklanki mąki pszennej
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- Czekolada do dekoracji
Przygotowanie:
1. W misce umieść masło i cukier puder. Dokładnie wymieszaj, aż powstanie jednolita masa.
2. Dodaj jajko i ekstrakt waniliowy do masy. Kontynuuj mieszanie.
3. Stopniowo dodawaj mąkę pszeniczną i proszek do pieczenia. Wyrabiaj ciasto, aż wszystkie składniki zostaną dobrze połączone.
4. Ciasto podziel na mniejsze części i formuj z nich małe kształty grzybków.
5. Umieść przygotowane grzybki na blasze wyłożonej papierem do pieczenia.
6. Piecz ciastka w nagrzanym piekarniku do temperatury 180 stopni Celsjusza przez około 10-12 minut, aż staną się delikatnie złote.
7. Wyjmij ciastka z piekarnika i pozostaw je do ostygnięcia.
8. Kiedy ciastka będą całkowicie schłodzone, rozpuść czekoladę według instrukcji na opakowaniu.
9. Przy pomocy rozpuszczonej czekolady ozdób górkę każdego grzybka, aby nadać mu charakterystyczny wygląd.
10. Pozostaw ciastka, aby czekolada stężała.
11. Gotowe ciastka grzybki są gotowe do podania. Smacznego!