Przepis na ciastka jabłkowe 📖
Składniki:- 2 szklanki mąki pszennej
- 1/2 szklanki cukru
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 1 łyżeczka cynamonu
- 1/2 łyżeczki soli
- 1/2 szklanki masła (w temperaturze pokojowej)
- 2 jajka
- 2 jabłka (obrane, bez pestek i pokrojone w drobną kostkę)
Instrukcje:
1. W misce wymieszaj mąkę, cukier, proszek do pieczenia, cynamon i sól.
2. Dodaj masło i rozgnieć je palcami, aż powstanie kruszonka.
3. Dodaj jajka i delikatnie wymieszaj składniki, aż powstanie elastyczne ciasto.
4. Włóż do ciasta pokrojone jabłka i równomiernie je rozprowadź.
5. Wyłóż ciasto na stolnicę, podsypując ją mąką, i zagnieć je kilka razy, by jabłka dobrze się połączyły z ciastem.
6. Ciasto podziel na równe części i z każdej uformuj niewielkie kulki.
7. Ułóż kulki na blasze wyłożonej papierem do pieczenia, zachowując odstępy między nimi.
8. Wstaw blaszkę do piekarnika nagrzanego do 180 stopni Celsjusza.
9. Piecz ciastka przez około 15-20 minut, aż delikatnie się zezłocą.
10. Wyjmij ciastka z piekarnika i pozostaw do ostygnięcia.
Gotowe! Smacznego!