Przepis na ciastka janeczki 📖
Ciastka Janeczki są pysznym i prostym do przygotowania deserem. Oto przepis:Składniki:
- 250 g masła, miękkiego
- 1 szklanka cukru
- 2 jajka
- 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
- 3 szklanki mąki
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- szczypta soli
Instrukcje:
1. W dużym misie wymieszaj masło i cukier, aż powstanie kremowa masa.
2. Dodaj jajka i ekstrakt waniliowy, następnie dokładnie wymieszaj.
3. W osobnej misce wymieszaj mąkę, proszek do pieczenia i sól.
4. Stopniowo dodawaj suchą mieszaninę do miski z masłem i cukrem, mieszając, aż ciasto się zlepia.
5. Podziel ciasto na dwie części, owiń je folią spożywczą i włóż do lodówki na około 1 godzinę.
6. Po godzinie wyjmij ciasto z lodówki i rozwałkuj je na grubość około 5 mm.
7. Wytnij ciasteczka w dowolne kształty za pomocą foremek.
8. Przełóż ciasteczka na blachę do pieczenia wyłożoną papierem do pieczenia.
9. Piecz ciasteczka w nagrzanym piekarniku do 180 stopni Celsjusza przez około 10-12 minut, aż staną się lekko zrumienione na brzegach.
10. Wyjmij ciasteczka z piekarnika i pozostaw do ostygnięcia na blasze.
Po ostygnięciu ciasteczka Janeczki są gotowe do spożycia. Możesz je przechowywać w hermetycznym pojemniku przez kilka dni. Życzymy smacznego!