Przepis na ciastka lody 📖
Oto przepis na ciastka lody:Składniki:
- 250g masła (w temperaturze pokojowej)
- 200g cukru brązowego
- 2 jajka
- 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
- 375g mąki pszennej
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 1/2 łyżeczki soli
- 200g ulubionych lodów
Instrukcje:
1. Wymieszaj masło i cukier brązowy w misce, aż uzyskasz gładką masę.
2. Dodaj jajka i ekstrakt waniliowy, dokładnie mieszając.
3. W innej misce wymieszaj mąkę, proszek do pieczenia i sól.
4. Stopniowo dodawaj suche składniki do mokrych, mieszając, aż powstanie jednolite ciasto.
5. Rozgrzej piekarnik do 180 stopni C.
6. Uformuj małe kulki ciasta i umieść je na blasze do pieczenia, zachowując odstępy między nimi.
7. Piecz ciastka przez około 10-12 minut, aż lekko się zezłocą.
8. Wyjmij ciastka z piekarnika i ostudź je na kratce.
9. Gdy ciastka będą już zimne, nałóż około 2 łyżeczki ulubionego lodów na jedno ciastko i przykryj drugim, tworząc małe ciastko lody.
10. Powtórz ten krok z pozostałymi ciastkami.
11. Przenieś ciastka lody na tackę do zamrażarki i zamroź przez około 2 godziny, aby lody się zestali.
Gotowe! Teraz możesz cieszyć się swoimi domowymi ciastkami lodowymi.